Remeker kaas
Sinds 1650 wordt de grond van boerderij De Groote Voort bij Lunteren beheerd door de familie Van de Voort.
In de jaren ’80 schakelde het bedrijf over naar biologische productie van kaas, gemaakt van melk van Jersey koeien. Geen eenvoudige, maar wel een bewuste keuze die heeft geleid tot succes.
De biodiversiteit heeft zich hersteld. De productie van de kaas volgt een natuurlijk, lokaal, circulair proces.
De exclusieve Remeker-kaas, met z’n bekende eetbare natuurkorst. Die gaat heel Europa door. En staat op de menukaarten van befaamde restaurants in Frankrijk, Italië en Duitsland.